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    Vinho


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      O vinho rosé (ou tinto) canônico suave João Paulo II, da Vinícola La Dorni, é fermentado de uvas e açúcares e possui teor alcoólico de 10,1%. Esse vinho foi autorizado pelo bispo Diocesano Dom Fernando José Penteado (agora Emérito), e produzido de acordo com os preceitos canônicos da Igreja Católica. O fechamento é feito com tampa screw cap (rosca), de fácil manuseio, dispensando o uso de saca-rolha e tendo como principal vantagem a proteção contra a contaminação por fungos, não deixando o vinho bouchonné. Não contém glúten.

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      O vinho rosé (ou tinto) canônico suave João Paulo II, da Vinícola La Dorni, é fermentado de uvas e açúcares e possui teor alcoólico de 10,3%. Esse vinho foi autorizado pelo bispo Diocesano Dom Fernando José Penteado (agora Emérito), e produzido de acordo com os preceitos canônicos da Igreja Católica. O fechamento é feito com tampa screw cap (rosca), de fácil manuseio, dispensando o uso de saca-rolha e tendo como principal vantagem a proteção contra a contaminação por fungos, não deixando o vinho bouchonné. Não contém glúten.

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      "Amigos Enófilos, É Com Grande Satisfação Que Lhes Apresento Esse Trabalho De Breno De Faria, Que Certamente Lhes Abrirá As Portas Do Vasto Mundo Do Vinho, Servindo Perfeitamente Como Um Instigante Guia Para Suas Primeiras Viagens Enológicas. De Forma Abrangente E Linguagem Moderna E Atrativa, Discorre Sobre Os Assuntos Que Devem Ser Dominados Por Quem Quer Ter O Conhecimento Básico Para Conhecer As Técnicas De Degustação, As Bases Da Viticultura, A Técnica De Elaboração De Vinhos - Secos, Doces, Fortificados E Espumantes, Dos Principais Países Do Velho E Do Novo Mundo, E Noções De Vinho E Saúde. É Referência Interessante Para Os Iniciantes E Também, Por Que Não, Para Os Iniciados, Que Irão Encontrar No Livro As Informações Imprescindíveis Para Conhecer Melhor O Universo Do Vinho. Um Brinde."

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      Neste Livro, Don E Petie Kladstrup Trazem Uma Narrativa Da Saga De Tradicionais Famílias De Vinicultores Franceses Que Impediram Os Nazistas De Roubar Um De Seus Símbolos Mais Genuínos - O Vinho. Usando Das Incríveis Artimanhas Como A Construção De Paredes Com Teias De Aranha Para Esconder Safras Preciosas, Sabotagem De Trens Que Transportavam Vinho Para A Alemanha, Os Produtores De Vinho Formaram Uma Espécie De Resistência Paralela A Fim De Proteger A Economia Da França E Preservar Um De Seus Prazeres Mais Inebriantes E Diletos.

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